Es ist die Frucht des chinesischen Orangenbaums. Sie stammt wahrscheinlich aus den subtropischen Regionen Chinas und Vietnams. Im 15. Jahrhundert gelangte sie dank portugiesischer Händler nach Europa.
Sie ist eine hochwertige Quelle für Vitamin C. Aus den Schalen werden Pektin und ätherische Öle gewonnen, die in der Lebensmittelindustrie, in der Kosmetik und zur Herstellung von Tinkturen verwendet werden.
Die Blüten des Orangenbaums duften herrlich und haben einen angenehmen Geschmack, weshalb sie Bestandteil vieler Teemischungen sind. Sie werden zur Beruhigung der Nerven, bei Asthma, Bluthochdruck sowie bei Fieber und Erbrechen eingesetzt.
Sie unterstützt den Stoffwechsel in den Zellen, stärkt das Immunsystem und die Blutbildung und fördert die Konzentration. Sie unterstützt die Potenz und Libido.
Sie hat einen süßen und sauren Geschmack sowie eine kühle bis kalte Natur. Sie kühlt, fördert die Bildung von Körperflüssigkeiten und löscht den Durst. Nicht bei Kälte und Verschleimung verzehren.

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