Die Echte Papaya ist eine wärmeliebende Pflanze, die aus dem Gebiet von Südmexiko bis Nicaragua und Costa Rica stammt. Von dort aus verbreitete sie sich in andere tropische Länder.

Das Enzym Papain, das die Frucht enthält, fördert die Verdauung und wirkt entzündungshemmend, insbesondere im Verdauungstrakt und im Darm. Es aktiviert den Muskelaufbau, stärkt das Herz und den Blutkreislauf. Es verbessert den Zustand der Proteine in den Zellen. Papaya wird während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht empfohlen. Die Samen enthalten Abortiva und können einen Schwangerschaftsabbruch auslösen.

Sie hat einen süßen Geschmack und eine neutrale Natur.