Die Frucht des Avocadobaums, die aus den Tropen Südamerikas stammt, von wo aus sie sich nach Australien und Indien und im 17. Jahrhundert nach Europa ausbreitete.

Die Avocado ist eine Quelle für Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor und enthält die Vitamine C, E, K, H, B2 und B3 sowie eine große Menge an Fett, das dem Olivenöl ähnelt. Sie eignet sich daher bei Diäten als Ersatz für Butter oder Mayonnaise.

Frauen können sich eine Gesichtsmaske aus Avocado zubereiten; dank des hohen Fett- und Vitamin-E-Gehalts nährt sie trockene und schuppige Haut und macht den Teint geschmeidig.

Sie hat einen süßen Geschmack und eine kühlende Wirkung. Sie befeuchtet den Darm, nährt Blut und Körperflüssigkeiten, heilt Magengeschwüre, Verstopfung, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel und ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Gallensteine. Sie unterstützt Muskeln und Nerven.